Der Edelflieder 'Mme Lemoine' ist ein dicht verzweigter Großstrauch, der eine Höhe von  3 - 3,5 m erreicht. Seine Blüten sind reinweiß. Sie sitzen in bis zu 30 cm langen Rispen zusammen, die intensiv duften. Er blüht von  Mai bis Juni und verfügt nach einem Rückschnitt über ein hohes Ausschlagsvermögen.